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GOURMANDISE ALyA

14 mars 20232 min de lecture

Recette turque : "SIGARA BÖREĞİ" - CIGARES AU FROMAGE

Je vous propose aujourd'hui de réaliser des délicieux cigares turcs, des rouleaux de pâtes farcis au fromage réalisés avec des feuilles...

GOURMANDISE ALyA

30 janv. 20232 min de lecture

FONDUE AUX FROMAGE TURQUE APPELEE "KUYMAK"

Le "kuymak" est une fondue aux fromage, spécialité turque très simple à faire, servie au petit déjeuner qui est appelé "kahvalti" en...

GOURMANDISE ALyA

16 janv. 20233 min de lecture

BOULETTES DE BOULGOUR FARCIES A LA VIANDE HACHEE : "içli köfte"

Je vous propose de réaliser une recette traditionnelle turque : "içli köfte". Ce sont des boulettes de boulgour farcies à la viande...

Merci de l'intérêt que vous portez à GOURMANDISE ALYA ! Pour plus d'informations, n'hésitez pas à me contacter, je vous répondrai au plus vite !